14 11月 2013

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說到宜蘭,小時候想到冬山河,長大後就想到礁溪溫泉。


正值天氣入秋轉涼,又適逢生日連假,便想就近出遊找個飯店民宿歇個一宿泡泡湯。


一開始鎖定是礁溪老爺大飯店,不巧碰上週休二日遍尋皆無空房。


後來發想到好像網路上看過有間不錯的民宿:冒煙的石頭,但是一時腦袋當機,


竟然想不起名稱,因此只在GOOGLE輸入關鍵字「宜蘭、石、民宿」。


也許是無形間的緣分魔力牽引吧,就這樣第一間映入我眼簾的不是原先想找的民宿,而出現了「蜻蜓石民宿」。


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(圖片來源:蜻蜓石民宿)


 


 


參訪了一下官網後,二話不說就被那片俯瞰蘭陽平原及宜蘭灣的美麗景色給吸引,立即下訂決定入住!


11/10(日)一早我們便從台北出發,因為假日怕雪隧塞車,於是先坐火車到頭城再租車前往。


若是像我們租機車的話,頭城車站附近只有一間機車出租行--勝友車業,在出車站後右轉,125cc一天是$500。


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因為下午3點才check in,我們就先去宜蘭市吃大排長龍的北門口蒜味肉羹、北門綠豆沙牛奶及礁溪的柯氏蔥油餅。


蜻蜓石位於雪山深山,山路相當彎折,一路從柏油路接至蜿蜒狹窄山路,行車務必要小心!


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越走越深山的風景,未經破壞的樹林鬱鬱蔥蔥。


忍不住大口吸進芬多精,感受遠離塵囂的山林時光。


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行至山腰處已可俯瞰大片蘭陽平原和海岸的寬闊景色!


天氣稍陰,仍不減讓人驚呼的魅力。


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就這樣沿著指標大約騎了五公里,若沒有冒險犯難的精神是沒辦法體會難能可貴的美景吶!


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抵達蜻蜓石民宿時,入口處為此特殊造型。


這就是傳說中的大蜻蜓~


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(圖片來源:蜻蜓石民宿)


 


看不出來沒關係,從民宿的3D俯視圖一看便可明瞭!


整棟民宿建築像不像一隻靜靜停在山上的大蜻蜓?


據悉是民宿主人夫妻倆來到這塊地時,第一眼就愛上,一寸寸的整地之後蓋了這間民宿。


本來山上有座水池,蜻蜓漫天飛舞,於是決定蓋間蜻蜓造型的民宿! 


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(圖片來源:蜻蜓石民宿)


 


 


店狗小虎朝我們汪汪叫不停,民宿女主人張小姐便立即出來迎接我們的到來。


笑著說小虎只有聽到機車和腳踏車聲會發出怒吼,因為唯有這兩樣是它可以欺負的。


剛好是下午茶時間,但我們不餓,迫不及待只想環視這四週的美景並趕快進入房間。


整間民宿大量採用清水模和粉光牆面,大廳用餐區有整面的昆蟲標本,


因為民宿主人石先生是台大昆蟲系的退伍教授,便運用自然生態及建築做了巧妙結合!


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大廳還有大量書籍及DVD可供免費借閱。


好像身處自己家裡一般自在。


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石教授同時也是一位喜歡蒐集骨董的蒐藏家,


處處可見復古巧思融合在民宿環境中。


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走出戶外迎接我們的則是一大片無邊際泳池及居高臨下俯瞰蘭陽平原的快感!


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眼睛如果能記錄下一切並轉化為照片就好了,可惜只能用全景模式讓大家稍稍感受一番。


這絕對是要親自走一遭實地體驗才能明白蜻蜓石有多令人驚嘆!


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我們去時可惜天氣有點灰,不然一定更美!


大家看看以下官方照片是不是令人心曠神怡~


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(圖片來源:蜻蜓石民宿)  


 


 


二樓的正中央也特地做了塊看台,


可從上往下看到挑高大廳、泳池及多面落地窗採光絕佳的建築之美。


 


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進入二樓的樓中樓房型,也可在露天陽台一窺池畔房客們戲水及欣賞綠茵草地的山居風光。


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入夜後的蜻蜓石,戶外泳池映照著屋內亮光,波光粼粼煞是迷人。


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飯後也可坐在戶外乘著涼涼晚風聊天看夜景。


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(圖片來源:蜻蜓石民宿)    


 


 


尤其華燈初上,夕陽從山頭滑落,


點點亮光在山下猶如灑落一地的珠寶,華麗點綴了大自然美好的一幕。


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(圖片來源:蜻蜓石民宿)    


 


 


 


蜻蜓石也是號稱帽子大王的董事長戴勝通先生推薦的其中一間唷!


介紹收錄在《戴勝通的幸福民宿地圖》及《跟著董事長遊台灣》雙月刊第二期。


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「絕佳環境 x 絕美空間 x 絕讚主人,精彩魅力三絕,讓民宿如是動人。」


 


 


以上為環境篇,


看到這是不是已經心癢癢了呢?


接下來還有房間篇餐食篇喔!下一篇房間篇就要賞夜景喝紅酒泡湯去囉~


 


 


 


info


 


蜻蜓石民宿


地址/ 宜蘭縣頭城鎮武營路33巷11號(除Goole Map外,衛星導航請勿用此門牌搜尋,改搜尋頭城鎮拔雅路25號)


營業時間/ 10:00~23:00


FB/  https://www.facebook.com/pages/%E8%9C%BB%E8%9C%93%E7%9F%B3%E6%B0%91%E5%AE%BF-Stonbo-Lodge/217479665005339?fref=ts


網站/ http://stonbo.com.tw


 


 


 


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Posted on 星期四, 11月 14, 2013 by Unknown

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11 11月 2013

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臭豆腐身為台灣獨有的美食文化代表之一,


雖然貌不驚人,又臭氣薰天,但吃完齒頰留香的快感還是深受大眾喜愛!


我並不是個特別喜愛吃臭豆腐的人,


因為有時吃到脆度過於刮嘴的臭豆腐實在心情會不太好......さんの絵文字


不過還是有幾間喜歡吃的臭豆腐能夠讓我偶爾破例會產生想吃慾望~


像台中一中街的21臭豆腐,


人氣之旺,就算只是路過也絕對無法忽略這間小攤的存在!


 


 


21臭豆腐以前沒有名字,後來10/30去才發現不知什麼時候已經叫做21臭豆腐了!


它就位於台中市一中街,跟王印製麵同一條,胖子雞丁斜對面


除了21臭豆腐,王印製麵的麻辣乾麵和胖子雞丁也都是從小吃到大、名聲響叮噹的老店囉~


21臭豆腐每天都下午四點營業,每次去總是大排長龍~沒有一次例外。


所以大概有時不到八、九點,短短幾個小時內就會賣光了,要吃就得抓緊時間去吃。


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位在路邊的小攤,一到下午就人聲鼎沸,原本就不大條的街道馬上就會變得有點雍塞。


店員都是猛男,不知道是太認真炸豆腐還是心情不好,沒什麼微笑,可能是太忙了吧~さんの絵文字


這裡的點餐方式就是,無論內用或外帶,一律都得拿號碼牌!店員叫到號碼再點餐。


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所以阿!先搶先贏知道吧~拿了號碼牌再說!


不管喊破喉嚨或是使用美人計都無效的啦~


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平常晚上去位置都坐滿,很難卡位~


還好這次剛好下午四點多就在那附近吃 INO ice 霜淇淋。


於是手腳迅速馬上拿了號碼牌找好位置就一屁股坐下!


每桌上都會有兩大桶高矮兄弟組合!


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綠色的是蒜泥~


滿滿的蒜泥隨客人喜好添加!噢~這絕對是蒜頭魔人的最愛!


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另一桶是特製辣椒,要吃多辣自己控制。


辣椒偏鹹香,不會特別嗆辣。


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臭豆腐$40來哩!一份共五塊~


這裡沒分什麼大份、小份,一份就是固定數量。


炸得酥酥脆脆的臭豆腐呈方塊緊緊相依,上頭已被戳破淋入些許醬油。


些微的臭味並不會令人感到害怕!如果害怕臭豆腐味道的人應該也可以接受。


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我會喜歡這間21臭豆腐的原因就在於:


一般臭豆腐會炸得很硬脆,內裡雖然有汁但會有很大的空洞口感。


但是21臭豆腐吃起來外薄酥內軟嫩,香酥的外皮很細緻不刮嘴,裡頭的豆腐則是飽滿綿密又會噴汁!


記得一定要配上蒜泥和辣椒,一切就是這麼match!


幾乎可說是入口即化的口感,很特別~


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還有不可缺少的台式泡菜份量也給得很大方!


酸甜香脆,雖然有顯而易見的辣椒籽,不過卻不會過辣也不會太酸~


我最喜歡塞在臭豆腐的凹槽內一口咬下,不僅豐富了口感,也減低了炸物帶來的油膩感,吃起來清爽不膩!


大家有機會去逛一中可別錯過囉~也是素食者的絕佳選擇!


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info.


21臭豆腐


地址/ 台中市西區一中街21號


電話/ (04)2223-7229  0928-316000


營業時間/ 16:00~22:00(賣完為止)


網站/ 無


FB/ 無


 


 


 


 


 


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Posted on 星期一, 11月 11, 2013 by Unknown

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04 11月 2013

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霜淇淋店近來真是與日俱增的遍地開花呀~


連超商都積極要搶這塊大餅,繼全家之後,7-11也加入戰局!


可見這人手一支的小玩意多討喜吶!


之前第一次為台北白鬍子鮮奶霜淇淋撰文,沒想到就榮登愛評網ipeen首頁。


我和店家都始料未及~驚喜得不得了!さんの絵文字


威士忌蜂蜜口味可是我的心頭好呀~


如果人在台北,可考慮白鬍子以下這篇相關介紹。


獨特口味又真材實料無化學添加物的優質霜淇淋推薦!白鬍子Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店 ❤


 


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說實在的,霜淇淋滿街都是,一點也不足為奇幹嘛介紹?


但若想要吃到特殊口味,當然造訪一趟獨特店家就會發現這些店家絕對有魅力讓你想一去再去!


台北以外的朋友也別失望!


這次要介紹的就是位處台中一中商圈附近的INO ice


一訪(10/14)+二訪(10/31)剛好一次晚上,一次白天,兩種風情一次讓大家感受喔!


 


 


白天的INO ice。


位於太平路75巷,也就是艾得咖啡的巷子走進來,在老房子餐廳bloody sonsy moss旁邊。


鬧中取靜的巷弄若不彎進去走走還真不會發現這邊有獨特小店!


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晚上則有種獨特詭妙的感覺。


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一天僅提供2種口味,都會寫在牆上的小黑板兒!


每日都有不一樣的變化噢~


一訪(10/14)時口味有哈密瓜雪酪蘋果伯爵茶


二訪(10/31)則是芝麻抹茶伯爵奶茶


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發售過的還有格拉斯玫瑰、紅豆抹茶、香蕉核桃、奶酒焦糖栗子、馬可波羅焦糖紅茶、榛果拿鐵、一保堂玄米抹茶、


海鹽巧克力、血橙綠茶、萊姆葡萄、開心果綠茶、香草豆腐.....巴啦巴啦寫不完,多到我都要跟老闆下跪了啦!!さんの絵文字


最特別的是--不定時的星期五還有夜間成人版的調酒狂歡日~之前就有過威士忌巧克力MojitoSangria口味!


噢天阿太HIGH了!這時就飲恨為什麼我人在台北哩~さんの絵文字


種種口味都如此特別,可見老闆多用心啊!想盡辦法讓消費者充滿驚奇與新鮮感。さんの絵文字


若想知道當天口味可follow INO ice的粉絲專頁唷。


 


 


INO ice點餐可從俏皮的復古木製窗口外帶,門口有一張木椅可坐。


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也可入店內坐著享用。(低消為一人一支霜淇淋)


店內為一連著吧台的長桌,位置不多。


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Ino ice的白日和黑夜充滿兩樣風情~


白天陽光灑入,四週充滿綠意。


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晚上則昏黃瀰漫詭妙氣息!


各種小物讓人目不轉睛,彷彿身處在一個恐怖漫畫裡會出現的實驗室內。


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捷克來的骨董娃娃既安詳(?)又驚悚的坐在仙人掌旁。


充滿詭異的反差感讓人忍不住陷入這種氣氛中~


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大型透明的餅杯桶晚上打著紅燈,更添氣氛。


裡面應該不是放餅杯,是放著泡在福馬林的內臟或標本之類吧........?


 


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好啦不嚇大家了~白天版就正常多啦!


眼尖的人應該心想餅杯為什麼有兩、三種呢?


可不是讓客人任選喔!是老闆精心搭配好冰淇淋口味跟專屬餅杯!


舊款的方型餅杯是廠商之前模具壞掉,所以全省很多用方型餅杯代替。


材料跟口感跟花型其實一樣,只是缺點就在於底座容易軟掉破洞且外型沒那麼討喜。


現在一律都是花型餅杯跟格狀尖桶餅杯囉!


格狀餅杯較甜脆是拿來搭配比較沒那麼甜的霜淇淋口味,花型餅杯則是搭配較甜的口味。


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另外也值得一提的是:店員很細心的在收錢後、每裝一次冰淇淋前,都會用酒精噴灑殺菌乾洗手!


衛生相當讓人安心~


一訪時因為想吃蘋果伯爵茶賣完了,所以吃了哈密瓜雪酪$80


看似白白的霜淇淋中,含入一口卻充滿濃濃哈密瓜味。


香濃好吃,還附一根脆笛酥當挖棒,邊挖邊吃真開心!


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第二次吃是伯爵奶茶$80


噢~我好愛這口味!


不光是肉眼所及,舔入的每一口都吃得到茶葉顆粒,口腔中扎扎實實充滿濃郁的奶香及茶香。


好幸福呀~就算喉嚨痛醫生說不能吃冰的也照吃不誤啦!さんの絵文字


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只能說INO ice根本就是健達出奇蛋!


真是三個願望一次滿足阿~


不僅有吸引人的特殊口味、店家裝潢氣氛詭妙有特色!最後就是還能內用有座位有冷氣。


我很喜歡,第一次去的好朋友也很喜歡~嘻嘻!


以後我每回台中都必定要去報到囉!希望有朝一日吃到調酒版呀~さんの絵文字


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info.


INO ice


地址/ 台中市西區太平路75巷7號(艾得咖啡旁巷子)


電話/ (04)2223-5383


營業時間/ 14:00~22:00


網站/ 無


FB/ https://www.facebook.com/pages/INO-Ice/185361204950778


 


 


 


 


 


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Posted on 星期一, 11月 04, 2013 by Unknown

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