所謂的「帕尼尼」是從義大利傳入，意指烘烤壓酥的熱三明治。
傳統是用拖鞋麵包（也能用土司），夾入餡料及起司後放進專用的機器中熱壓烘烤出橫條紋。
賣相誘人，口感酥脆，尤其裡頭的肉類蔬菜和起司融為一體後更是讓人著迷不已！
為什麼說是誤打誤撞呢？
因為就在9/27晚上我太無聊了，想起之前下載了一個app程式叫「巷弄美食地圖」。
以下節錄自巷弄app的介紹。
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會依照手機定位離你最近的店家，喜歡且有份數可搶的話可以直接購買，然後在當日的指定時段使用。
奇怪的是我每次看都是顯示「沒了」～到底幾點開賣對我來說始終是個謎......
結果那天凌晨突然看到很多店家都還有份數可購買！！！
然後我就看見了尼希米咖啡有熱壓三明治套餐才$55！
口味有（威靈頓牛肉／墨西哥辣椒雞肉／加拿大火腿青醬）三選一，再加飲品二選一（義式黑咖啡／英國泰勒紅茶）。
完全很心動耶！時間也在可接受範圍內，於是就立馬線上刷卡買了～
隔天中午上班前要去吃時，照著「巷弄」的地址卻差點迷路～根本是死路！
後來打電話問店家加上GOOGLE搜尋店家資訊才順利找到。
其實就在和平東路三段1巷內啦！因為店面很小間所以真的很容易就錯過～
後來終於回頭之後和招牌本人相認了！
（圖片來源：尼希米咖啡官方FB)
推開玻璃門進入後，店內裝潢非常簡單，大約只有四張桌子。
和老闆說明是買券來的，老闆立即詢問我要什麼口味幫我點餐。
可是老闆忘記叫我掃描QR code，照理說是要掃苗店家提供的一個QR code才算已兌換成功。
選好位子後老闆很親切的請我稍加等候，於是我就環顧了一下四週還有拍拍MENU。
牆上的黑板清楚顯示咖啡、茶類、巧克力及熱壓三明治的品項與價格。
櫃檯也有環保紙張的菜單。
熱三明治鹹的口味價格都是$65，甜的是$45。
加飲品還可折扣$10～
以咖啡來講的價格也不是太貴，且也是機器現磨。
我點了英國泰勒茶去冰，用馬克杯送上桌。
沒有甜味，單純品嘗淡淡茶香。
嗜甜者應該會受不了～因我也比較習慣喝帶甜且茶味濃郁的紅茶，所以還真的啜飲第一口後一時之間有點錯愕。
熱壓三明治緊接而來～對切後用紙包著放入藤籃中。
據說威靈頓牛肉是招牌，可惜我不吃牛，所以點的是墨西哥辣味雞肉！
雖然不是很厚，但可以感覺到店家的用心！
烤得酥脆的熱壓三明治是用全麥吐司，裡頭的雞肉片是採用火雞肉不僅蛋白質豐富而且低脂又不帶腥味！
所以說真的，用火雞肉讓我滿意外的～～
再加上獨特混著酸黃瓜的墨西哥辣醬料和夾心融化的馬茲瑞拉起司，香辣帶勁，味道非常棒。
尤其更不用說那迷人的條紋烙印烤痕啦～
香酥焦脆的口感讓我無法抗拒啊！
而且吃得飽就算了，真材實料的用心和價格整個還很感人。
我竟然花55就吃到了～
（圖片來源：尼希米咖啡官方FB)
從隔壁的母子和老闆的對話中聽得出是常客，她兒子最喜歡吃印度咖哩雞，老闆說那是他每天花工夫炒香料製作出來的。
搞得我也很想下次來吃吃看！感覺就很好吃～
此外，聽到老闆跟店員聊天時還說想自己種羅勒，實在是好用心的老闆啊～
所以我便默默決定一定要幫他寫篇網誌。
不只如此，在我內心OS感佩他的用心時，
老闆竟然還突然給了我意外驚喜～～在我吃完墨西哥辣味雞肉之後又猛然送上半個法式蘋果口味給我跟另位媽媽吃！
我很不好意思的說「老闆不用啦！很飽耶！」
老闆還一派輕鬆的說「沒關係呀！吃吃看啊～以後想到要來吃就來吃～」然後走到窗外看著天氣說今天好熱噢。
好隨興的老闆呀！
那位顧客媽媽也嚇到，還說「哇！那你家的口味我每種都吃過了耶！」
於是就這樣又多了個甜點～法式蘋果吃起來裡面扎扎實實的都是蘋果片。
起司的鹹香和酸甜的蘋果搭起來意外合拍，也為我的第一餐畫下完美句點。
好笑的是我最後忘記已經結完帳，還問老闆這樣多少錢？
老闆還睜大眼睛問我「妳幹嘛還要給我錢啊！」
然後問我從哪裡來的？
沒有華麗的裝潢花錢吃氣氛，這裡只有像家一樣自在舒服的感覺。
很開心的一餐，如果是在我家附近我一定會常去捧場。
只是在教育大學附近離家裡實在有段距離，要不是上班途中會經過也沒這個機緣，但我跟老闆說我下次還會再來吃的。
info.
Walkers 尼希米咖啡
地址/ 台北市大安區和平東路三段1巷6-8號
電話/ (02)2755-2245
營業時間/ 08:00~17:30
FB/ https://www.facebook.com/CafeNehemiah
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